Calidad certificada
en cada paso

No nos limitamos a decirlo: somos exigentes por naturaleza y volcamos nuestra experiencia en cada detalle del proceso productivo.

En Coviher, la calidad no es un estándar: es un compromiso diario. Controlamos todo el proceso, desde la entrada hasta la distribución, con medidas rigurosas que garantizan seguridad alimentaria, bienestar animal y confianza total.

Certificaciones que avalan nuestro trabajo

Contamos con las certificaciones BRC, IFS, SAE, Halal y Bienestar Animal, que respaldan los más altos estándares de inocuidad, trazabilidad y respeto al bienestar del animal.

Cada sello representa un compromiso técnico y ético que nos permite operar con garantía en mercados exigentes de todo el mundo.

Control de origen

Trazabilidad sin fisuras

Nuestra trazabilidad integral permite conocer el recorrido exacto de cada pieza: desde el origen del animal hasta su destino final.

Este control absoluto garantiza transparencia, seguridad y confianza para todos nuestros clientes, sean del canal nacional o internacional.

Logística y capacidad operativa

Instalaciones con
control total

Nuestras instalaciones integradas, equipadas con tecnología y certificaciones, refuerzan la vigilancia y calidad en cada fase del proceso. Desde el sacrificio y despiece hasta el envasado y conservación, cada paso está controlado con exigencia y precisión.

Además, nuestra capacidad de exportación diaria y trazabilidad digital permiten cumplir con los estándares más exigentes del mercado.

Conoce nuestras instalaciones