Una forma de trabajar con raíces y visión de futuro
Desde nuestros inicios en la campiña andaluza, Coviher ha crecido sin perder de vista lo esencial: el respeto por el origen, el cuidado del producto y el compromiso con nuestros clientes.
Hoy somos una empresa con visión global, pero profundamente arraigada en la tradición ganadera del sur de España. Nos mueve la excelencia, el rigor y la voluntad de aportar valor en cada etapa del proceso.
Quiénes somos
De la tradición familiar a la industria responsable
Nuestra historia es la de una empresa que ha sabido adaptarse sin perder autenticidad, apostando siempre por la calidad y la transparencia.
Cómo trabajamos
Control, trazabilidad y respeto por el entorno
Trabajamos con razas autóctonas, priorizando el bienestar animal, el respeto a los ciclos naturales y la trazabilidad desde el origen. Nuestras plantas están diseñadas para garantizar un tratamiento óptimo del producto, con sistemas que favorecen la eficiencia energética y el mínimo impacto ambiental.
Lo que nos define
Confianza, rigor y sabor natural
Somos una empresa que escucha, que se adapta y que trabaja con rigor, tanto en el mercado nacional como internacional.
Queremos seguir creciendo sin perder de vista lo que nos define: honestidad, experiencia y pasión por lo que hacemos.
Asociaciones
Formamos parte de los principales organismos del sector cárnico español: INTEROVIC, ANAFRIC y ANICE. Nuestra participación nos permite compartir buenas prácticas, reforzar la calidad del producto, el bienestar animal y la transparencia en el mercado.
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Dirección
Polígono Industrial Casería del Rey
C/ Villanueva de la Concepción, parcela 10
29532 Mollina (Málaga)
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Teléfono
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Correo electrónico
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